今日も タイ料理 ♪

また 今日もタイ料理作っちまった。。。



タイ料理　うまし!!

今日の晩飯～♪

今日の晩飯は～

ヤムウンセン、ゴイクォン

ソフトシェルクラブ、ソフトシェルシュリンプ、

で、ビールはシンハー　





Call Now!! 0774-55-5789

　・　・　・　・　・　・　・
Vintage Volkswagen And Porsche
Repair ・ Custom ・ Sale ・ Import 　
SALT AND PEPPER
miura 1st bild 51-7 hirakawa nagusa
jyoyoshi kyouto japan 610-0101
Tel [phone]/Fax [phone]
E-mail : [e-mail]

今日の ランチ～

今日の　昼飯は　トムヤムクン、ガイヤーン♪



トムヤムクンはこれで作ると簡単です。

業務スーパーで売ってます。



タイ米も美味し～い！





Call Now!! 0774-55-5789

　・　・　・　・　・　・　・
Vintage Volkswagen And Porsche
Repair ・ Custom ・ Sale ・ Import 　
SALT AND PEPPER
miura 1st bild 51-7 hirakawa nagusa
jyoyoshi kyouto japan 610-0101
Tel [phone]/Fax [phone]
E-mail : [e-mail]

知ってるかな？ ソフトシェルクラブ ＆ ソフトシェルシュリンプ

最近ハマっているのは、タイ料理　

4日連続で トムヤムクン食べてるし。。。

トムヤムクンペーストを多めに入れ、
（ペーストなんて使いやがって　とお思いでしょうが、、
　味噌汁の　お味噌とおんなじ感覚で使ってます。。）

鶏がら、砂糖、少～しだけごま油、皮ごと冷凍してるレモンを削って

お好みで味覇（ウェイパァー）、もしくは中華だし

決めては、アルゼンチン　レッドシュリンプ！

エビ味噌だしがたまらん。。。。

具材は　セロリ、パクチー、人参、玉ねぎ、

きゅうり、きのこ、竹の子、

まあ～　エビの味を邪魔しない物をぶっ込みます！

あとは、春雨を入れるとサイコ～～～♪

日本人好みのトムヤムクン

（全て業務スーパーで揃います）


それはそうと。。

また新しいメニューを　体に叩き込んでいます。。

ソフトシェルクラブって　知ってる？



このカニは、脱皮した瞬間に冷凍されているので、

殻ごと食べられるカニ！

ワタリガニの一種なので　かにみそもタップリ！

色々料理出来るので　発想力でどんな料理にもなります!!

とっても美味しいですよ！

ソフトシェルシュリンプ（脱皮したてのエビ）もあります！！

食卓がオシャレになりますよ！



今度、男の料理教室でもやろっかな～？

今日のサラダ

玉ねぎをスライスし、水にさらし辛味をとっておきます。

ブロッコリーは小さめに切り、硬めに湯がきます。

トマトは適当な大きさに切り、

ピーマンはお好みで。。我が家は少し大きめの千切り

にんじんは、細めの千切り

レタスは、小さめに手でちぎっちゃって下さい。

後は盛付けて終わり。。。

マイブームのドレッシング！　ピエトロドレッシング

毎日、これでサラダ食べてます。

メサメサ（ムチャクチャの上）美味しいです。





Call Now!! 0774-55-5789

　・　・　・　・　・　・　・
Vintage Volkswagen And Porsche
Repair ・ Custom ・ Sale ・ Import 　
SALT AND PEPPER
miura 1st bild 51-7 hirakawa nagusa
jyoyoshi kyouto japan 610-0101
Tel [phone]/Fax [phone]
E-mail : [e-mail]